Biscotti di frolla montata

Pubblicato il da Cucina!

Biscotti di frolla montata
Biscotti di frolla montata
Biscotti di frolla montata

Biscotti di frolla montata

Ingredienti:

1 uovo
150 g di burro morbido
80 g di zucchero a velo
220 g di farina 0
Mezza bacca di vaniglia
1 cucchiaino di lievito per dolci

Procedimento:

Lavorare a crema il burro morbido con lo zucchero a velo.

Aggiungere l'uovo leggermente sbattuto
Infine la farina setacciata con il lievito.

Formare i biscotti sulla teglia leggermente imburrata e far riposare in frigo un paio d'ore.

Infornare a 190ºC per circa 10 minuti.

Gerarda

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