Chips di zucchine

Pubblicato il da Cucina!

Chips di zucchine
Chips di zucchine

Chips di zucchine

Ingredienti:

- 5 zucchine medie
- olio di arachide
- farina 0
- sale
- pepe

Procedimento:

Lavate e tagliate a rondelle le zucchine, asciugandole poi per bene con la carta assorbente.

Scaldare intanto il forno a 230 gradi.

Infarinate ogni rondella di zucchina nella farina e ponetela nella teglia senza sovrapporre.

Ad infarinatura terminata, condite le zucchine nella teglia con abbondante sale e pepe (lo so che fanno male, ma qui ci stanno benissimo! ) e cospargete con olio di semi di arachidi.

Infornate circa 25/30 minuti senza farle troppo cotte.

Sono veramente sfiziosissime!😋

Beatrice

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