Gelati coppa del nonno

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Gelati coppa del nonno
Gelati coppa del nonno
Gelati coppa del nonno
Gelati coppa del nonno

COPPA DEL NONNO AL CAFFÈ, SENZA GELATIERA

REALIZZATA DA: DELIA CIRIELLO

INGREDIENTI:

Quantità per 4 coppette:

200 ml di panna da montare
160 g di latte condensato freddo di frigo
1 cucchiaio di caffè solubile
2 caffè ristetti (io ho usato quello con cialde è più cremoso)
chicchi di caffè per decorare

PROCEDIMENTO:

Mescolate il caffè solubile in quello espresso e fate raffreddare.
Versate il latte condensato nel composto di caffè, girando bene.
Montate la panna ben ferma. Tirate fuori dal frigo il composto al caffè, versatelo sulla panna girando dal basso verso l’altro per non smontare il composto.
A questo punto versate la crema nelle coppette e ponete in freezer per 3-4 ore.
Quando saranno pronte potete decorare con chicchi di caffè.

Delia

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