Plumcake allo yogurt Tempo di preparazione 1 h , dose per 6 persone INGREDIENTI: 150 g di farina 50 g di fecola di patate 2 vasetti di yogurt bianco 3 uova 150 g di zucchero 90 ml di olio di semi 1 limone non trattato grattugiato 1 /2 bustina di lievito...

RAFFAELLO By Delia Ciriello Ingredienti: 3 tavolette di cioccolato bianco (io ne ho messe due) da 100 g una confezione di mascarpone da 250 g una confezione di wafer alla vaniglia da 150 g una manciata di mandorle sgusciate 250 g di farina di cocco Procedimento:...

Alici alla calabrese Ingredienti: - Alici - 1 uovo - parmigiano - pangrattato - pane (mollica) - latte - aglio a spicchi - origano - prezzemolo - tonno - 1 cucchiaio di olio EVO - sale - capperi - olive nere Procedimento: Si trita tutto e si mette un...

Caprese Ingredienti: - 250 g mandorle (io le uso con pellicina,ma se preferisci anche pelate) - 250 g cioccolato fondente di buona qualità (io suggerisco almeno un 65%) - 150g burro - 4 uova fresche grandi - 100 g zucchero - un pizzico di sale - un cucchiaio...

Crostata di frutta con base morbida Tempo di preparazione 30 minuti Tempo di cottura 20 minuti Ingredienti 2 uova 100 g di zucchero 70 ml di olio di semi 100 g di farina 00 50 g di fecola di patate 2 cucchiaini di lievito per dolci scorza di 1 limone...

Arista di maiale al vino bianco con salsetta di verdure e patate al forno alla Jamie Per le patate: Patate nuove tagliate a pezzi. Con tutta la buccia sottilissima in acqua bollente salata per 7 minuti. Poi in padella di alluminio con olio evo, aglio...

Torta Lindt Ingredienti: Tempo di preparazione 60 minuti ,teglia da crostata 25 cm Ingredienti per la base: 3 uova 120g di zucchero 100g di cioccolato fondente 100g di farina 100g di burro 2 cucchiai di cacao per la copertura: 200g di cioccolato al latte...

Panzanella con cipolla rossa di Tropea Ingredienti: 200 g di pane raffermo 3 cucchiai d’aceto di vino 4 pomodori lunghi, rossi e maturi 1 cipolla rossa 1 gambo di sedano abbondante olio d’oliva qualche foglia di basilico sale e pepe q.b. Procedimento:...

Torta salata con rose di carote colorate Tempo di preparazione 60 minuti dose per 6 persone Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 500 g di ricotta 2 uova 150 g di mozzarella o formaggio a cubetti parmigiano grattugiato qb sale pepe 2 carote arancioni...

Zuccotto con gelato e pandoro Stampo per zuccotto misura 22 cm, dose per 6 persone INGREDIENTI: 1/2 pandoro ( potete sostituire con savoiardi o pan di Spagna) 100 ml di liquore (io ho usato amaro del capo) 100 ml di acqua 1 kg gelato gusto a piacere (io...