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Amaretti morbidi Ingredienti: - 2 Uova - 150 Grammi Di Zucchero - 200 Grammi Di Farina Di Mandorle - Zucchero A Velo Q. B. Preparazione: Sguscia le uova e separale con cura, i bianchi vanno montati a neve e i rossi con lo zucchero. Unisci la farina di...
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Plumcake allo yogurt Ingredienti: - 180 g farina 00 - 90 g zucchero - 1 uovo - 1 vasetto di yogurt bianco - 50 g olio di semi - 25 g latte - 10 g lievito per dolci - mezza bacca di vaniglia - un pizzico di sale PROCEDIMENTO: Scaldare il forno a 180°....
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Torta Coca Cola Una bottiglia vuota di Coca da 1 litro e mezzo, viene tagliata l'etichetta con il taglierino e lo striscino sotto il tappo. Il tappo va tenuto così come l'etichetta e lo striscino. Praticare poi un foro rettangolare nella bottiglia sempre...
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Cheese Cake salata rucola e prosciutto INGREDIENTI per uno stampo da 20 cm ( per 8 persone): - 400 g di stracchino - 200 g di panna fresca non montata ( quella che si usa nei dolci ma non zuccherata) - 20 g di colla di pesce in fogli - 2 cucchiai di pistacchi...
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Cheese cake Ingredienti Per la Base: - 250 grammi di biscotti - 150 grammi di burro fuso Per la Crema: - 500 g di formaggio cremoso tipo philadelphia Mascarpone ricotta (io ho fatto metà mascarpone metà Philadelphia) - 200 ml di panna montata - 10 g di...
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Torta salata con rose di verdure Ingredienti: - un rotolo di pasta sfoglia - 500 g di ricotta - 2 uova - 150 g di mozzarella o formaggio a cubetti - parmigiano grattugiato qb - sale e pepe Procedimento: Lavate le verdure, togliete le estremità e asciugatele....
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Brioche fiorita Torta brioche fiorita Ingredienti: - 350 g di farina - 150 ml di latte - 10 g di lievito di birra fresco - 2 tuorli - 60 g di zucchero di canna (va bene anche quello normale) - Un pizzico di sale - la buccia di mezzo limone grattugiato...
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Ingredienti: - 22 noci verdi raccolte il 24 giugno - 1 litro di alcool a 90 gradi - 500 g di zucchero - 4 chiodi di garofano - qualche scorza di limone non trattato - 1/4 di stecca di cannella - 4 chiodi di garofano Procedimento: Tagliare in 4 le noci...
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Torta di pesche Ingredienti: - 300 g di farina - 200 g di zucchero - 150 g di burro - 3 uova - 1 limone grattugiato - 1 pizzico di sale - 1/2 bustina d lievito - 4 pesche grandi Preparazione: Montare le uova con lo zucchero, aggiungete la buccia di limone...
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Cheese cake a modo mio Ingredienti: Per il biscotto: - g 200 biscotti tipo digestive e - 5/6 fette biscottate dolci - g 100 burro sciolto - g 200 Philadelphia light - g 250 mascarpone - g 100 yogurt greco 0% - g 100 panna montata - g 100 zucchero a velo...
